L'albergo
Ristorante Sardegna è un'impresa famigliare che opera
a Laconi da tre generazioni; infatti la madre delle attuali
proprietarie avviò l'attività alberghiera nel
1927 in un vecchio edificio affittato al centro del paese.
Nel
1961 le figlie Maria Carmela e Caterina Fulghesu insieme costruirono
un nuovo albergo di proprietà.
L'albergo è stato ristrutturato nel 2002, realizzando
una struttura di piccole dimensioni ma con ambienti piacevoli
e dotati di confort ed accorgimenti da albergo di classe superiore.
La posizione alta sul paese consente una vista molto suggestiva
delle valli del Sarcidano, della Giara di Gesturi, fino a spingere
lo sguardo sui monti che sovrastano il golfo di Oristano.
La gestione continua la sua tradizione con la nipote Maria Rita.